做了原色的鼠鼠,现在换绿色啦😄
绿色的鼠鼠是越看越喜欢啊
绿茶牛油曲奇【Green Tea Butter Cookies】
材料 :
牛油 180克
糖粉 80克
绿茶粉 5克
低筋面粉 270克
装饰 :
耳朵 - 取少许面团加红麹粉
鼻子 - 取少许面团加巧克力粉
眼睛 - 黑芝麻
做法 :
1. 牛油加糖粉打发至变白,筛入面粉拌成均匀的面团。
2. 取一小份面团加红麹粉,另外一小份加巧克力粉。
3. 剩下的面团加入绿茶粉拌均匀。
4. 将面团擀成约4mm的厚度,用曲奇模具印出形状,移至铺了油纸的烤盘上。
5. 放入预热160度烤箱,烤20分钟至熟。