Grace's Blog 欣语心情
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Friday, January 29, 2021
金牛迎春 ~ 哞哞牛油曲奇 Moo Moo Cow Butter Cookies
2021金牛年,年饼也换成哞哞牛了🐮🐮
烤好出炉后的
哞哞牛曲奇
是越看越喜欢啊!
哞哞
牛油
曲奇
【Moo Moo Cow
Butter Cookies】
材料 :
牛油 180克
糖粉 80克
低筋面粉 270克
装饰 :
牛角,牛纹 -
取少许面团加巧克力粉
嘴巴 - 取少许面团加
红麹粉
眼睛 -
取少许面团加黑可可粉
做法 :
1. 牛油加糖粉打发至变白,
筛
入面粉拌成均匀的面团。
2. 将面团擀成约4mm的厚度,用曲奇模具印出形状,移至铺了油纸的烤盘上。
3. 放入预热160度烤箱,烤20分钟至熟。
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