Thursday, September 18, 2014

双重巧克力满分 Nigella's Chocolate Chocolate-Chip Muffins





简单的材料也无需用电动搅拌机就能轻易地做出一道香浓的巧克力满分,
太讨人欢喜了。






















食谱取自:Small Small Baker
原食谱:Foodnetwork.com 
可做:12个满芬

材料:

面粉  250g
发粉  2tsp
苏打粉  1/2tsp
可可粉  2tbsp
细砂糖  175g
巧克力豆  150g
牛奶  250ml
植物油  90ml
鸡蛋  1个
香草精  1tsp
 


做法:

1.  把面粉,发粉,苏打粉和可可粉过筛,加入细砂糖和3/4的巧克力豆拌匀
2.  将所有液体放在一个容器里拌均匀。
3.  把所有材料轻轻地混合均匀,不要过度搅拌
4.  将克力面糊倒入满芬模型里,上面洒上巧克力豆。
5.  然后送入预热170度的烤箱,烤大约20分钟即可。