Thursday, March 26, 2020

鲜橙草莓果冻 Strawberry Fresh Orange Jelly






非常时期,待在厨房的时间更长了。
弄些甜点,摄取多些维他命🍊🍓。。。




鲜橙草莓果冻
【Strawberry Fresh Orange Jelly】

材料 :

蒟蒻粉  10克
细砂糖  200克
鲜橙汁  600克
清水  350克
草莓  适量(切丁)

做法 :

1. 将蒟蒻粉和细砂糖混合均匀。
2. 煮滚清水+鲜橙汁,慢慢的加入做法(1),搅拌至溶解。
3. 倒入少许蒟蒻液在模里,放入草莓,再把蒟蒻液填满模具,待凉冷藏至凝固。