2021金牛年,年饼也换成哞哞牛了🐮🐮
哞哞牛油曲奇
【Moo Moo Cow Butter Cookies】
材料 :
牛油 180克
糖粉 80克
低筋面粉 270克
装饰 :
牛角,牛纹 - 取少许面团加巧克力粉
嘴巴 - 取少许面团加红麹粉
眼睛 - 取少许面团加黑可可粉
做法 :
1. 牛油加糖粉打发至变白,筛入面粉拌成均匀的面团。
2. 将面团擀成约4mm的厚度,用曲奇模具印出形状,移至铺了油纸的烤盘上。
3. 放入预热160度烤箱,烤20分钟至熟。
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