不管什么天气,记得随时带上自己的阳光。
不管什么遭遇,记得内心装满开心的童话。
这款香蕉蛋糕非常松软且不油腻,每一口都是满满的香蕉味。
材料:
鸡蛋 3颗
细砂糖 80g
熟香蕉 200g(压成泥)
面粉 150g
发粉 1/2tsp
苏打粉 1/4tsp
粟米油 100g
熟香蕉 200g(压成泥)
面粉 150g
发粉 1/2tsp
苏打粉 1/4tsp
粟米油 100g
少许香蕉片装饰用
做法:
1. 将鸡蛋和糖用打蛋器拌打一直打发到提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,加入香蕉泥搅拌均匀。
2. 慢慢加入面粉,发粉和苏打粉拌匀。
3. 最后加入植物油以塑胶刮刀拌匀。
4. 用勺子舀入小纸杯或烤盘,表面放上香蕉片作为装饰。
3. 最后加入植物油以塑胶刮刀拌匀。
4. 用勺子舀入小纸杯或烤盘,表面放上香蕉片作为装饰。