Friday, April 10, 2020

番茄马铃薯萝卜粥 Potato, Carrot and Tomato Porridge







突然好想吃粥。。。😁
将类似ABC汤,熬煮成了粥,味道是很不错的哦。
















番茄马铃薯萝卜粥
Potato, Carrot and Tomato Porridge

材料

白米  1
江鱼仔  100
番茄(大)4
马铃薯  2
红萝卜  1

调味料

做法

1. 马铃薯、红萝卜洗净,削皮,切小块。
2. 番茄洗净,切块。
3. 江鱼仔洗干净,热油锅,放入江鱼仔炸至酥脆,捞起沥干油份。
4. 白米清洗干净,加入适量的清水,中火熬煮。
5. 放入马铃薯、红萝卜和番茄,熬煮至软,加入盐调味。
6. 食用时,撒上江鱼仔,加入适量的生抽和胡椒粉。