踏入十二月，有些忙碌但却觉得开心，也许是年尾了，充满圣诞节的气氛很有 holiday mood。。。
材料：
牛油 250g
细砂糖 150g
鸡蛋 4颗
鲜奶 2tbsp
低筋面粉 200g
发粉 1tsp
无糖巧克力粉 20g
温水 3tbsp
（巧克力粉＋温水搅拌成巧克力浆）
做法：
１. 牛油加细砂糖一起搅拌至松发乳白色。
２. 鸡蛋打散后，先把一些蛋液倒入奶油里搅拌均匀。奶油完全吸收蛋液后，再加入蛋液搅拌，重复同样的搅拌方式至完成。
３. 粉类过筛和鲜奶分次拌入鸡蛋奶油里。
４. 把牛油面糊分成２份，一份加入巧克力浆，搅拌成均匀的巧克力牛油面糊。
５. 蛋糕模子铺上蛋糕纸，原味面糊和巧克力面糊交錯倒入模子里，用筷子叉入面糊里，随意画几圈即可。
6. 把烤模轻轻一敲使面糊表面平滑。
7. 送入预热后的烤箱，１７０度烘烤大约５０分钟或表面金黄色至熟为止。
8. 蛋糕取出后待凉后切开享用。
