恋爱时的周末就是爱出门逛街去，现在的周末却爱往厨房里钻，
喜欢烘个蛋糕，做些面包的。
高粉 250g
低粉 250g
奶粉 20g
盐 6g
鲜奶 380g
糖 20g
酵母 10g
奶油 20g
做法：
1. 后油直接法。
2. 第一次发酵后，分割成一份60g。
3. 杆开，包入馅料，搓圆。
4. 进行最后发酵。刷上蛋液，撒上白芝麻。
5. 预热烤箱，180度烤大约20分钟。
（温度视个人烤箱调整）
馅料：
沙丁鱼 1罐（去骨，压碎）
洋葱 2个（切丝）
小辣椒（切碎）
调味料：
柠檬汁 适量
盐 适量
做法：
锅里加少许油，将洋葱炒香。再加入沙丁鱼，小辣椒和调味料搅拌均匀便可。
This post is linked to the event Little Thumbs Up (May 2014 Event: Milk) organised by Zoe (Bake for Happy Kids) and Mui Mui (My Little Favourite DIY) and hosted by Ah Tze (Awayofmind Bakery House).
