Sunday, March 29, 2015

香蕉牛油蛋糕 Banana Butter Cake



起风的日子学会依风起舞,落雨的时候学会为自己撑起一把伞。
生活有望穿秋水的期待,也会有的意想不到的欣喜。













食谱参考自 : 阿豐美食心廚房




做法 :

1. 将香蕉肉压成泥加入盐搅拌,备用。
2. 所有粉类混均,过筛
3. 将牛油和细砂糖打至松发呈乳白色。
4. 鸡蛋逐粒加入,打至均匀接着加入牛奶搅拌
5. 把香蕉泥倒入蛋糊中,继续搅拌至混合均匀。
6. 最后加入过筛粉类,拌均倒入蛋糕模型里。
7. 送入预热烤箱以180C,烤约45分钟或至金黄色即可。



















This post is linked to the event, Little Thumbs Up organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY and hosted by Faeez of BitterSweetSpicy.