Friday, January 16, 2015

酱油虾




广东人喜爱在粤语念哈所以每年家里团圆饭的餐桌上少不了“笑哈哈”的












材料 :
 
大虾  500g
蒜茸  1tbsp
葱  2-3棵 ( 切段 )
小辣椒  6条 ( 嗜辣者可多加 )


调味料 :
 
辣椒酱  3tbsp
蚝油  2tbsp

** 调味可以随自己口味

做法 :
 
热油锅爆香蒜茸和小辣椒倒入虾和调味料大火翻炒虾身呈红色下葱段炒匀即可
 
 
 
 

 


 
 


 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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