用黑鲁鲁的竹炭粉做戚风，
加上黑芝麻，香气十足。
材料： (16cm戚风中空模)
蛋黄 2个
玉米油 15g
鲜奶 20g
低筋面粉 30g
黑芝麻粉 10g
竹炭粉 5g
蛋白 2个
细砂糖 30g
做法：
1. 玉米油加入蛋黄里用打蛋器搅拌均勻，接着加入鲜奶拌均勻。
2. 筛入所有粉类，混合搅拌成均匀的面糊。
3. 蛋白先打起泡，分次加入砂糖，打发至干性发泡。
4. 将1/3蛋白霜加入面糊里拌勻，再倒回剩余的蛋白霜中拌勻。
5. 将面糊倒入模具里，轻轻把大气泡敲出。
6. 放入预热后的烤箱，170度烘烤大约30分钟。
7. 蛋糕烘好后，立刻取出烤箱倒扣，待凉后脱模切片享用。
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June 2015 Event Theme: Secret of Chiffon & Roll Cakes. Organized and
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