滑嫩的抹茶布丁搭配香甜的蜜红豆，
这样的组合，感觉最好。
食谱参考 : Allie's private paradise
材料 :
鲜奶 350g
淡奶油 150g
糖 30g (若喜欢较甜的可自行调整甜度 )
吉利丁粉 6g
抹茶粉 5g (加少许份量中的鲜奶拌勻备用)
蜜红豆 随意
做法 :
1. 吉利丁粉加份量中的鲜奶2tbsp混合均勻，浸泡5分钟。
2. 牛奶与淡奶油拌勻，用中小火煮热，不需要煮滾，加入糖和抹茶粉拌勻。
3. 把吉利丁液加入搅拌均勻，待牛奶煮至小滾熄火。
4. 過筛，倒入布丁模具，待凉后放入冰箱冷藏凝固，食用时放上蜜红豆即可。
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