Wednesday, July 1, 2015

抹茶海绵杯子蛋糕




感觉很久没做杯子蛋糕了,这次就做抹茶口味的
再加入红豆这好搭档











食谱取自: The Kitchen 70's

材料:

鸡蛋  2个
幼糖  60g
低筋面粉  60g
绿茶粉  1tsp
无盐奶油  25g
鲜奶  15g
红豆  适量




做法:

1. 鸡蛋加幼糖打发。
2. 分次加入已混匀的低粉和抹茶粉。 
3. 加入溶化了的无盐奶油和鲜奶搅匀。
4. 舀入纸杯9分满,洒入适量的红豆
5. 放入烤箱,以170度烤约12分钟。














This post is linked to the event Little Thumbs Up (July 2015 Event: Tea
and hosted by Cheryl of Baking Taitai.













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