看起来黑鲁鲁的面包，加了核桃，
越嚼越香，是很不错吃的。
材料 :
高筋面粉 300g
黄糖 30g
盐 1/2tsp
即溶酵母粉 4g
奶粉 25g
竹炭粉 2tsp
清水 170g
无盐奶油 20g
核桃 60g (烤香，切碎)
做法：
1. 将全部材料（奶油除外）搅拌成团。
2. 加入奶油，搅拌至光滑有薄膜。
3. 接着将核桃碎加入面团中，拌匀。
4. 取出面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟，整形。
5. 进行最后发酵至兩倍大，放入已预热烤箱以180°C烘烤25-30分钟。
6. 出炉后即脱模，趁热在表面刷上奶油。
This post is linked to the event Little Thumbs Up (August 2015 : Brown Sugar and Molasses)
organised by Zoe of Bake for Happy Kids and Doreen of My Little Favourite DIY,
and hosted by Jess from Bakericious.
