Wednesday, October 29, 2014

南瓜西米露




今天就贴上一道简单的南瓜甜品。。。



 


















材料：

南瓜泥  500g
沙谷米  80g
清水  300g
淡奶  200g
班兰叶  数片（打结）
糖或冰糖  适量（依个人口味）

做法：
1.  锅中水烧开，加入沙谷米，大火煮开后转小火慢慢煮，中间要搅拌几次。
2.  熄火后，把锅盖盖上焖一会，沙谷米就变得透明了。
3.  煮好的沙谷米用过滤网捞出，冲一下冷水，沥干。 
4.  将南瓜泥加入清水拌打至顺滑。
5.  把淡奶和班兰叶，放入锅里一起煮。
6.  加入南瓜糊和糖一同煮至滚，然后熄火。
7.  把沙谷米加入南瓜糊里，即可享用。
























This post is linking to Little Thumbs Up October Event : Pumpkin 


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